Parmesanlı Zeytin Topları
Un ve tereyağını parmak uçlarınızla ufalayarak yoğurun.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 g un2
60 g tereyağı3
30 g rendelenmiş parmesan peyniri4
2 yemek kaşığı soğuk su5
10~12 çekirdeksiz kokteyl yeşil zeytinTarif
1
1. Un ve tereyağını parmak uçlarınızla ufalayarak yoğurun.
2
2. Parmesan peyniri ve soğuk suyu ekleyerek hamur kıvamına gelene kadar yoğurmaya devam edin.
3
3. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 20 dakika dinlendirin.
4
4. Dinlenen hamuru dolaptan çıkartın.
5
5. Küçük parçalar koparıp elinizle inceltin.
6
6. Ortalarına birer zeytin koyun ve yuvarlayarak kapatın.
7
7. Hamurları yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin.
8
8. Tekrar buzdolabına alıp 15 dakika daha bekletin.
9
9. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar 10-15 dakika pişirin.
10
10. Sıcak servis yapın.