Parmesanlı Ve Kuşkonmazlı Makarna

Makarnayı diri kıvamda haşlayıp süzün. Kuşkonmazları temizleyip küçük parçalara doğrayın.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 paket fettucine makarna

150 gr kuşkonmaz

40 gr tereyağı

1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz

1 çorba kaşığı kıyılmış fesleğen

1 su bardağı krema

1çay bardağı rendelenmiş parmesan peyniri ya da kaşar peyniri

Tuz

Karabiber

Tarif

Makarnayı diri kıvamda haşlayıp süzün. Kuşkonmazları temizleyip küçük parçalara doğrayın.

Tereyağını tavada kızdırın. Kuşkonmazları ekleyip 1-2 dakika kavurun.

Maydanoz, fesleğen, krema ve karabiberi ilave edip sürekli karıştırarak 3-4 dakika pişirin.

Makarnayı servis tabağına alın. Kremalı karışımı üzerine gezdirerek dökün. Parmesan peynirini serpip taze fesleğen yaprakları ile süsleyin. Sıcak ya da ılık servis yapın. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle