Parmesanlı Domates Sos
4 yemek kaşığı zeytinyağını tavada ısıtın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 yemek kaşığı zeytinyağı2
Yarım soğan3
2 diş sarımsak4
4 domates5
Yarım çay kaşığı toz şeker6
100 ml sebze suyu7
Tuz8
Karabiber9
50 g toz parmesan peyniriTarif
1
1. 4 yemek kaşığı zeytinyağını tavada ısıtın.
2
2. Küp doğradığınız yarım soğan ve 2 diş sarımsağı hafif pembeleşinceye kadar soteleyin.
3
3. Rendelenmiş 4 domates, yarım çay kaşığı toz şeker ve 100 ml sebze suyunu ekleyip kısık ateşte pişirin.
4
4. Tuz, karabiber ve 50 g toz parmesan peynirini ekleyip ocaktan alın.
5
5. Soğuduk servis yapın.