Pankek Pasta

Pankek Pasta

Pankek krema ile birlikte adeta seviye atlıyor ve lezzeti başka boyuta çıkıyor. İşte muhteşem tadı ile ikramlarınızın baş tacı olacak pankek pasta tarifi.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
2 yemek kaşığı şeker
3
1 su bardağı süt
4
1,5 su bardağı un
5
1 yemek kaşığı sıvı yağ
6
1 paket kabartma tozu
7
2 damla vanilya özütü
8
2 su bardağı süt
9
1 adet yumurta
10
1 çay kaşığı vanilya özütü
11
2 yemek kaşığı un
12
1 yemek kaşığı nişasta
13
5 yemek kaşığı toz şeker
14
1 tatlı kaşığı tereyağı

Tarif

1

Pankek yapımı için yağ hariç tüm malzemeleri bir kapta çırpıyoruz.

2

Kızgın tavaya sıvıı yağ koyuyoruz. Kepçeyle harçtan aldığımız parçaları tavaya döküyoruz.Parçaların üstünde kabarcıklar olunca hemen çeviriyoruz. Tersini de çok az pişirip tavadan alıyoruz.

3

Krema için yağ hariç tüm malzemeleri bir tencerede karıştırıyoruz daha sonra ocakta, orta ateşte kaynayana kadar karıştırıp pişiriyoruz. Krema göz göz olunca altını kapatıp tereyağını içine atıp eritiyoruz.

4

Hem pankeklerin hem kremanın soğumasını bekliyoruz. 1 kat pankek 1 kat krema şeklinde pastamızı oluşturuyoruz. Pastamızı buzdolabında dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.