Pandispanya

Pandispanya

Pandispanya, yumuşacık ve hafif yapısıyla, pasta tabanı olarak mükemmel bir seçimdir. Pratik tarifle kolayca hazırlanan bu kek, üzerine kremalar, meyveler veya çikolata eklenerek farklı tatlar yaratılabilir. Hem sade he…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 su bardağı un
4
Yarım su bardağı ılık su
5
1 tatlı kaşığı vanilin
6
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
7
Bir tutam tuz

Tarif

1

Yumurta ve şekeri geniş bir kaseye alıp, mikserle 4-5 dakika boyunca yüksek hızda çırpın.

2

Çırptığınız karışıma ılık suyu ekleyip karıştırın. Bu, pandispanyanın daha hafif olmasını sağlar.

3

Ayrı bir kasede unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırıp eleyin. Ardından bu karışımı yumurtalı karışıma yavaşça ekleyin. Bir spatula veya bir çırpıcı yardımıyla karıştırın, ancak karışımın havasını kaçırmamaya özen gösterin.

4

Kek kalıbını yağlayın ve unlayın veya tabanına yağlı kağıt serin.

5

Hazırladığınız kek hamurunu kalıba dökün ve üstünü düzleştirin.

6

Önceden ısınmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika boyunca pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.

7

Pandispanyayı fırından çıkarın ve kalıbında birkaç dakika beklettikten sonra, tamamen soğuması için bir tel ızgaraya alın ve servis edin. Afiyet olsun.