Pancarlı Spagetti

Pancarlı Spagetti

Rengarenk sebzelerle çeşitli yemekler ve tarifler denemek, sofranıza çeşitlilik ve sağlık katmanın harika bir yoludur. Bu kez, pancar, ceviz, tulum peyniri ve dereotu ile nefis bir spagetti hazırlıyoruz. Malzemeler hazı…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet pancar
2
1/3 paket spagetti
3
3 yemek kaşığı ceviz
4
3 yemek kaşığı tulum peyniri
5
½ adet soğan
6
1-2 dal dereotu (kıyılmış)
7
Zeytinyağı
8
Tuz

Tarif

1

Pancarlar yıkanır, kabukları soyulur. Su içerisinde haşlanır.

2

Haşlanan pancarın suyu kenara ayrılır.

3

Spagetti sıcak pancar suyunda haşlanır.

4

Soğan piyazlık doğranır.

5

Zeytinyağında kavrulur.

6

Pişen spagetti, soğanın yanına alınır, iki dakika kavrulduktan sonra tabağa alınır.

7

Peynir, ceviz ve dereotu ile servis edilir.