Pancarlı Peynir Dolgulu Tam Buğday Ravioli
Rengini pancarda alan sağlıklı mı sağlıklı ve bir o kadar da besleyici bir makarna. Pancarlı peynir dolgulu ravioli'ye bayılacaksınız.
60
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı tam buğday unu2
1 adet yumurta3
1/2 çay kaşığı tuz4
1/2 adet orta boy pancar5
1 tatlı kaşığı zeytinyağı6
1,5 dilim beyaz peynirTarif
1
Un genişçe bir kaba alınır. Üzerine yumurta kırılır ve tuz eklenir, hamur güzelce yoğurulur.
2
Fırına verilen pancar haşlanır ve kabukları soyulur. 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile rondodan geçirilir. Yoğurulan hamura pancar karışımı güzelce yedirilir.
3
Düz bir zeminde çok ince olacak şekilde hamur açılır.
4
Peynirler minik toplar halinde hamur üzerine dizilir ve üzeri bir kat daha hamurla kapatılır.
5
İstenilen şekil verilir ve kaynamış suya atılır, pişirilir.