Pancarlı Bulgur Salatası
Farklı salata tarifleri arayışında olanlar, pancara bayılanlar, tok tutan, lezzetli mi lezzetli nefis pancarlı bulgur salatası tarifimiz burada!
25
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı pilavlık bulgur2
1 su bardağı pancar turşusu suyu3
1 su bardağı pancar turşusu4
5 yemek kaşığı konserve mısır5
1/2 demet dereotu6
1/2 demet taze soğan7
1/2 demet maydanoz8
4 yemek kaşığı zeytinyağı9
1 adet limonun suyu10
1 çay kaşığı tuzTarif
1
Bir tencerede bulgur ve pancar turşusu suyunu, bulgurlar yumuşayıp, şişene kadar pişirin. Piştikten sonra ocaktan alıp, soğutun.
2
Soğuyan pancar suyunda pişmiş bulguru geniş bir kasenin içerisine alın.
3
Üzerine küp doğranmış pancar turşularını, konserve mısırı, doğranmış yeşillikleri, zeytinyağını, limon suyunu ve son olarak tuzunu ekleyip güzelce karıştırın.
4
Bir fincana doldurup ters çevirerek şekil verebilirsiniz. Soğuk olarak, sevdiklerinizle afiyetle tüketin.