Pancar Yemeği

Pancar Yemeği

ÜlkemizdeEgeveMarmarabölgelerinde yoğunlukla üretilenpancarın faydalarısaymakla bitmez.Pancarile lezzetli birçok tarif yapabilirsiniz.Pancarlı pilav,pancar kavurması,pancar soslu spagetti,pancar salatası, pancarın en yo…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet orta boy pancar
2
1 adet soğan
3
2 diş sarımsak
4
Tuz
5
Karabiber
6
4 yemek kaşığı zeytinyağı

Tarif

1

Pancar iyice yıkanır, topraklarından arındırılır.

2

Yaprakları varsa yapraklarda yıkanır.

3

Zeytinyağı tencereye alınır, piyazlık doğranan soğan ve sarımsak kavrulur.

4

Pancarlar küp küp doğranır, yaprakları ince ince doğranır ve tencereye alınır.

5

Baharat ve su eklenerek pişmeye bırakılır. Yoğurtla servis edilebilir. Afiyet olsun.