
Pancar Yemeği
ÜlkemizdeEgeveMarmarabölgelerinde yoğunlukla üretilenpancarın faydalarısaymakla bitmez.Pancarile lezzetli birçok tarif yapabilirsiniz.Pancarlı pilav,pancar kavurması,pancar soslu spagetti,pancar salatası, pancarın en yo…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet orta boy pancar2
1 adet soğan3
2 diş sarımsak4
Tuz5
Karabiber6
4 yemek kaşığı zeytinyağıTarif
1
Pancar iyice yıkanır, topraklarından arındırılır.
2
Yaprakları varsa yapraklarda yıkanır.
3
Zeytinyağı tencereye alınır, piyazlık doğranan soğan ve sarımsak kavrulur.
4
Pancarlar küp küp doğranır, yaprakları ince ince doğranır ve tencereye alınır.
5
Baharat ve su eklenerek pişmeye bırakılır. Yoğurtla servis edilebilir. Afiyet olsun.