Pancar ve Enginarlı Makarna Salatası

Taptaze sebzelerle hazırlanan bu nefis pancar ve enginarlı makarna salatasını deneyin ve sofralarınıza sağlık getirin. Üstelik yapımı çok pratik!

dakika

463

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

250 gram burgu makarna

1 adet haşlanmış pancar

2 adet enginar

10 adet yeşil zeytin

2 adet yeşil sivri biber

5 dal taze nane yaprağı

5 dal dereotu

5 dal maydanoz

1 avuç ceviz

1/2 adet limonun suyu

1/2 adet portakalın suyu

1/2 çay bardağı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

Makarnayı kaynar tuzlu suda 7 dakika haşlayın ve süzün.

Enginarları ve pancarı ince şeritler halinde doğrayın.

Zeytin, yeşil biber, ceviz ve taze yeşillikleri mümkün olduğunca ufak şekilde kıyın.

Ardından tüm malzemeleri derin bir kaba koyun ve harmanlayıp servis edin. Afiyet olsun!

463

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ