Pancar Suyunda Pişmiş Mini Kelebek Makarna
Doğal kırmızı rengiyle beğeni kazanacak, görseli iştah açan, lezzetli makarna tarifi.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
Üç buçuk su bardağı pancar suyu2
1 su bardağı su3
1 su bardağı pancar turşusu suyu4
1 su bardağı mini kelebek makarna5
Tuz6
Sıvı yağ7
Ceviz (üzeri için)8
Süslemek için yeşillikler (roka, dereotu vb)Tarif
1
Pancar suyu, su, pancar turşusu suyu, tuz bir tencereye koyulur, kaynamaya bırakılır.
2
Su kaynarken makarnalar koyulur ve makarna yumuşayınca kadar pişmeye bırakılır.
3
Makarnalar pişince süzgeç yardımıyla suyu süzülür .
4
Tencereye sıvı yağ koyulur. Sıvıyağ kızınca süzgeçten geçirilen makarnalar koyulur, karıştırılır.
5
Makarnalar servis tabağına alınır, yeşilliklerle istenilen şekilde sunuma hazırlanır. Üzerine ceviz serpilir.