Pancar Sapı Kavurması

Yüksek antioksidan özelliği ile bilinen kırmızı pancarın en nefis, en sağlıklı hali tarifle tanışın. Karşınızda: Pancar sapı kavurması tarifi.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet kuru soğan

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay bardağı su

10 sap kırmızı pancar

Pancar sapları ve yaprakları iyice yıkanır ve yaklaşık 5 dakika kadar sirkeli suda bekletilir.

Bir tencerenin içerisine zeytinyağı ve doğranmış soğanlar 3 dakika kadar kısık ateşte kavrulur.

Ardından küçük küçük doğranmış pancar sapları ve yaprakları eklenir.

1 çay bardağı su, tuz ve karabiber eklenir. Kısık ateşte yaklaşık 30 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun :)

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ