Pancar Mücveri
Pancar mücveri tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
15
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet orta boy pancar2
1/2 demet maydanoz3
1/2 demet taze soğan4
1 yemek kaşığı taze zencefil5
4 adet sivri biber6
2 adet yumurta7
1 adet limon kabuğu rendesi8
4 yemek kaşığı un9
1 çay kaşığı karabiber10
1 çay kaşığı kimyon11
1 çay kaşığı tuzTarif
1
Yeşillikler ve sivri biber ince ince kıyılır. Diğer tüm malzemeler eklenir ve iyice karıştırılır.
2
Bir yemek kaşığı dolusu harçtan alıp derin yağa bırakın ve kaşığın tersi ile hafif bastırarak düzeltin. Yumurtalar pişene kadar kızarması yeterli olacaktır. Tüm yeşillikler kararana kadar pişirmeyin.
3
Havlu peçete serili tabakta fazla yağını çektirin. Servis tabağına alıp çırpılmış süzme yoğurtla servis edin. Afiyet olsun.