Pamuk Kek

Pamuk Kek

Pamuk kek tarifi ile dilim dilim tüketeceğiniz enfes bir kek hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1 su bardağı şeker
3
1 su bardağı (bir parmak eksik) süt
4
1 su bardağı (bir parmak eksik) sıvı yağ
5
3 yemek kaşığı çikolata kreması
6
2 yemek kaşığı kakao
7
2 su bardağı un
8
1 paket kabartma tozu
9
1 paket vanilya

Tarif

1

Yumurtaları yıkayıp kurulayın.

2

Sarıları ve aklarını farklı kaplara alın.

3

Şekerin yarısını sarıların olduğu diğer kalan yarısını akların olduğu kaba alın.

4

Yumurta akı olan kabı yüksek devirde köpürüp şeker eriyene kadar çırpın.

5

Diğer kapı da şeker eriyene kadar iyice çırpalım.

6

Süt ve sıvı yağı sarıların olduğu karışıma alıp çırpın. Aynı kaba un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edelim.

7

Mikserle pürüzsüz olana kadar çırpın.

8

Ardından çikolata kreması ilave edip çırpın ve yumurta akı olan karışımı sarıların olduğu kaba alıp yavaş yavaş alttan üste doğru karıştırın. Söndürmemeye çalışın.

9

Kek kalıbına alın. Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle