Pad See Ew

Pad See Ew

Tayland'da sık sık tüketilen pad see ew, tavada kızartılarak hazırlanan bir erişte yemeğidir. Yemeğin kökeniÇin mutfağınakadar uzanabilir.Noodle,brokolivetavuk etiylehazırlanan bu yemek, farklı soslarla zenginleştirilir…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gr pirinç noodle
2
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3
2 diş ezilmiş sarımsak
4
1 adet yumurta
5
4 dal brokoli
6
150 gr kuşbaşı doğranmış tavuk
7
3 yemek kaşığı soya sos
8
2 çay kaşığı sirke
9
2 yemek kaşığı istiridye sosu
10
2 çay kaşığı şeker
11
2 yemek kaşığı su

Tarif

1

Brokoliler küçük parçalara bölünür.

2

1 yemek kaşığı yağı tavada ısıtın, sarımsakları ekleyin hemen peşinden tavukları ekleyin beyaza dönene kadar pişirin.

3

Brokolileri ekleyin ve tavuklar pişene kadar pişirin.

4

Aynı tavada malzemeleri kenara kaydırarak yumurta kırın karıştırarak pişirin.

5

Bütün malzemeleri bir tabağa alarak aynı tavaya 2 yemek kaşığı yağı ekleyin.

6

Pirinç noodlerını arkasında yazan talimatlara göre pişirin ve pişen noodleları ısınan tavaya alın.

7

Sos için olan bütün malzemeleri bir kaba alın ve şeker eriyene kadar çırpın, tavaya dökün ve noodle ile karıştırın.

8

Hazırlanan sebze ve tavukta eklenerek harmanlanır.

9

İsteğe göre taze soğan ile servis edilir. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle