Paça Tadında Tavuk Suyu Çorbası

Besleyici, sağlıklı ve çok pratik... Yemelere doyamayacağınız farklı ve nefis paça tadında tavuk suyu çorbası tarifimize buyur ediyoruz sizi.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 adet tavuk kalça

2 yemek kaşığı biber salçası

1/2 çay bardağı pirinç

2 diş sarımsak

1 adet sivri biber

1 adet limonun suyu

1 tatlı kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı tuz

5 su bardağı su

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Tavukları tencerenin içerisine aktarın ve üzerine suyu ilave ederek kaynatmaya başlayın.

Orta ateşte bu şekilde tavuklar pişip güzelce yumuşayana kadar pişirin. Ardından içinden tavukları çıkarın ve dilediğiniz boyutlarda didikleyin.

Suyun içerisine salça ve yağı ilave edin. Salçanın içinde güzelce açılmasını sağlayın. Ardından limon suyunu da ekleyin.

Kaynamakta olan bu suyun içine rendelenmiş sarımsakları ve pirinci ilave edin.

Pirinçler biraz yumuşayınca didiklenmiş tavukları ilave edin. Tuz ve baharatlarını ekleyerek güzelce karıştırın ve ocaktan alın.

Ardından da sıcak sıcak servis edin.