Otlu Yaz Pizzası

Diyet listelerine ekleyebileceğiniz otlu yaz pizzası nasıl yapılır? Düşük kalorili ve bol malzemeli otlu yaz pizzası ile siz de kendinizi şımartın. Daha fazlası içinsağlıklı pizza tariflerinegöz atın.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

Yarım su bardağı süt

20 g yaş maya

1 tatlı kaşığı toz şeker

2.5 su bardağı tam buğday unu

1 yumurta

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tuz

2 su bardağı rendelenmiş taze peynir

10 kurutulmuş domates

1 demet bebek ıspanak

1 demet fesleğen

1 demet kuzu kulağı

Acı zeytinyağı

Parmesan peyniri

Tarif

Hamuru için sütü elinizi yakmayacak şekilde ısıtın. Mayayı ve şekeri ilave ederek kabarması için yaklaşık 15 dakika bekletin.

Unu bir kaba aktarıp ortasını havuz gibi açın. Yumurtayı, zeytinyağı, tuzu ve sütlü mayalı karışımı ilave edip iyice yoğurun. Üzerini nemli bezle örtüp 40-45 dakika mayalanmaya bırakın.

Hamuru unlanmış zemin üzerinde bir merdane yardımıyla açıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın.

Üzerine önce rendelenmiş taze peyniri yayın. Ardından küp doğradığınız kuru domatesleri ilave edin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirip fırından alın.

Yıkayıp süzdüğünüz yeşillikleri pizzanın üzerine yayıp 5-10 dakika daha pişirin.

Fırından alıp üzerine acı zeytinyağı gezdirin. İnce dilimlenmiş parmesan peyniri ile süsleyerek servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle