Otlu Peynirli Gözleme
Tadına doyulmayacak enfes bir gözleme hazırlamaya ne dersiniz? Otlu peynirli gözleme tarifi için mutfağa kadar alalım sizi.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 su bardağı un2
2 tatlı kaşığı tuz3
2-2,5 su bardağı su4
1 paket instant maya5
1 kase peynir6
1 demet maydanozTarif
1
Yoğurda kabına un, tuz, instant maya alınır. 2 su bardağı su yavaş yavaş eklenerek ele yapışmayacak kıvamda hamur hazırlanır.
2
Hamurdan bezeler oluşturulur ve üzerleri kapatılacak kurulmaması sağlanır.
3
1 tane beze alınarak un yardımı ile ince bir şekilde açılır.
4
Hamurun yarısına iç malzemeden serpilerek diğer yarısı üzerine kapatılır ve kenarların yapışması için bastırılır.
5
Hazırlanan gözleme yapışmaz tavada arkası önü kızarana kadar pişirilir. Bu sırada tavayı yağlamıyoruz. Afiyet olsun.