Otlu Omlet

Otların ferahlıgˆı, tazeligˆi ve de enfes aromaları ile favori omlet tarifiniz bu olacak. Hafif bir kahvaltılık tercihi olacak otlu omlet karşınızda.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet yumurta

50 gram lor peyniri

1/2 çay bardağı süt

3 dal nane

1 dal yeşil soğan

2 dal kekik

5-6 yaprak fesleğen

4-5 dal maydanoz

1 tatlı kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri

Tüm yeşillikleri ince ince kıyın.

Tereyağı haricindeki tüm malzemeleri bir kasede çırpın.

Tereyağını tavaya alın. Eridikten sonra karışımı tavaya dökün. Altı kısık ve kapağı kapalı bir şekilde pişmeye bırakın.

Pişen omletin üzerine (isteğe bağlı olarak) parmesan rendeleyin ve ikiye katlayıp servis edin.