Otlu Gevrek Poğaça

Otlu Gevrek Poğaça

Çay demlenene kadar yapılabilecek, mayasız ve bir o kadar da lezzetli bir poğaça tarifi otlu gevrek poğaça tarifiyle karşınızdayız.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gram sana margarin
2
1 çay bardağı sıvı yağ
3
2 yemek kaşığı sirke
4
3 yemek kaşığı yoğurt
5
1 paket kabartma tozu
6
1 yemek kaşığı şeker
7
1 yemek kaşığı tuz
8
2 adet yumurta
9
1 kase dereotu
10
1 kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
11
4 su bardağı un
12
1 silme haşhaş tohumu

Tarif

1

Yoğurma kabımızın içerisine eritilmiş margarin, sıvı yağ, sirke, yoğurt,  şeker, tuz ve 1 adet yumurtamızı koyuyoruz.

2

Karışımın hepsini çırpma teli ile karıştırdıktan sonra içerisine kabartma tozu, dere otu, peynir ve unu ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.

3

Fazla yoğurma işlemi gerektirmiyor ama eğer bu durumda un miktarı az olursa kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyebiliriz.

4

Daha sonra yağlanmış fırın tepsisinin içerisine şekil verdiğimiz hamurlarımızı yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürüp arzuya göre haşhaş(çörek otu, susam vs.) döküyoruz.

5

Poğaçalarımız fırına gidip pişmek için hazırlar. 180 derecede ısıtılmış fırında pişirildikten sonra çıkarıp afiyetle yiyoruz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle