Otlu Bulgur Salatası
Bulguru tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
Yarım su bardağı pilavlık iri bulgur2
4~5 yemek kaşığı zeytinyağı3
1 tatlı kaşığı sirke4
Tuz5
Karabiber6
Yarım demet nane7
Yarım demet maydanoz8
Yarım su bardağı kavrulmuş bademTarif
1
1. Bulguru tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin.
2
2. Tuz serpiştirip yumuşayıncaya kadar haşlayın.
3
3. Süzgecte suyunu süzdürün.
4
4. Nane ve maydanozları yıkayıp kurutun.
5
5. Maydanozları iri kıyın.
6
6. Nane, bulgur, maydanoz, tuz ve karabiberi harmanlayıp servis tabağına alın.
7
7. Bademleri serpiştirin.
8
8. Sirke, zeytinyağı ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine gezdirerek servis yapın.