Orman Meyveli Torta Noa

Orman Meyveli Torta Noa

Orman Meyveli Torta Noa nasıl yapılır? Hafif muhallebili kek sevenler için adım adım tarif ve püf noktaları için tıklayın!

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
400 mililitre süt
2
1 tepeleme yemek kaşığı un
3
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
4
1 adet yumurta sarısı
5
4 yemek kaşığı toz şeker
6
1 dilim limon kabuğu
7
3 adet yumurta
8
1 su bardağı toz şeker
9
3/4 su bardağı sıvı yağ
10
1 su bardağı süt
11
2,5 su bardağı un
12
1 adet limon kabuğu rendesi
13
1 paket kabartma tozu
14
1 paket vanilin
15
1 su bardağı orman meyvesi

Tarif

1

Kekin yapımına muhallebi ile başlayalım. Bir miktar sütü kenara ayıralım. Kalan sütü tencereye alalım içine limon kabuğunu ekleyelim ocağa alalım.

2

Kenara ayırdığımız sütü bir kaba alalım içine toz şekeri, yumurta sarısını, nişasta ve unu ekleyelim çırpalım.

3

Limon kabuğu ile ısıttığımız sütümüzün içinden limon kabuğu dilimini alalım ve çırptığımız karışımı hızlı bir şekilde karıştırarak süte ekleyelim pürüzsüz kıvam elde edelim.

4

Kısık ateşte muhallebimizi karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim. Keki için yumurta ve şekeri çarpalım. Sütü ve sıvı yağı ekleyerek çırpalım. Unu azar azar ekleyerek çırpalım. Limon kabuğu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim çırpalım.

5

Kek hamurumuzu yağlanmış kelepçeli kalıbımıza dökelim ve muhallebiyi kaşıkla parça parça koyuyoruz. En son üzerine meyvelerimizi ekleyelim.

6

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında otalama 35 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. İçi muhallebili olduğu için kürdan testi ise yaramayacaktır. İç güdülerimize güvenerek kontrollü pişirme yapalım.

Orijinal Kaynağı Görüntüle