Orman Meyveli Kurabiye

Orman Meyveli Kurabiye

Meyvelerin eşsiz güzelliğinin kurabiyeyle buluşmasına bayılacaksınız. Orman meyveli kurabiye farklı ve çok lezzetli bir tarif.

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
120 gram tereyağı
2
120 gram şeker
3
2 adet yumurta sarısı
4
1/2 paket kabartma tozu
5
1/2 çay kaşığı karbonat
6
2 yemek kaşığı (silme) limon suyu
7
1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
8
190 gram un
9
1 yemek kaşığı (silme) nişasta
10
100 gram orman meyvesi

Tarif

1

Orman meyveli kurabiye için öncelikle dondurulmuş meyvelerimizi minik parçalar haline getirelim ve tekrar buzluğa atalım. Uygun bir kapta tereyağı ve şekeri birkaç dakika çırpalım.

2

Yumurta sarılarını ekleyelim karışana kadar çırpalım. Limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ekleyelim karıştıralım. Son olarak kuru malzemeleri ekleyelim.

3

Hamurumuzu hazırlayalım ele yapışmayan kıvamda hamurumuz olacak.

4

En son meyvelerimizi ekleyelim karıştıralım. Hızlı bir şekilde meyveler sulanmadan şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsimize alalım.

5

175 derecede önceden ısıtılmış fırında 12-13 dakika pişirelim. Üzeri hafif renk alınca fırından çıkaralım.

6

Fırından çıkardıktan sonra bardak yardımıyla üzerine hafif bastırarak üzerine düz şekil verelim.

7

Soğuduktan sonra orman meyveli kurabiyeyi servis edebiliriz. Afiyet olsun.