
Orman Meyveli Cheesecake
Orman meyveli cheesecake tarifi ile hem görünümü şahane hem de tadına doyulmayacak bir tatlı hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa buyurun.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Bisküvileri un gibi kıvam alana kadar çekin ve tereyağı ile buluşturun.
Krema için; labne ve şekeri düşük devirde çırpın. Üzerine yumurta harici malzemeleri koyun bir kere daha çırpıp teker teker yumurtaları ekleyin.
Tekrar çırpın. Cheesecake’in en önemli püf noktasından.
Önceden ısıttığınız 170 derece fırında ortası sallanır kenarları katı bir kıvama gelene kadar pişirin. (Kalıbın etrafını alüminyum folyo ile sarın ve muhakkak fırın tepsisinin içine kaynar su koyun.)
Pişen cheesecake’i fırında soğutun.
Sosunuz için meyveleri ve çileği robottan geçirin.
Tencereye ekleyin. Nişastayı su ile açıp tencereye ekleyin. Koyulaşana kadar pişirin. Bu arkadaş da soğumak için beklesin.
Cheesecake ve sos da soğuduğunda sosu üzerine dökün. 1 gece buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.