Orijinal Pesto Sos
İtalyan yemeklerinde sıklıkla kullanılan enfes bir sos tarifimiz var! Üstelik çok pratik! Orijinal pesto sos tarifi için mutfağa geçin.
10
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 demet fesleğen2
1/2 demet maydanoz3
1 demet nane4
500 mililitre zeytinyağı5
1 tutam tuz6
1 tutam karabiberTarif
1
Tüm yeşillikler yıkanır ve mutfak robotuna alınır.
2
Üzerine tuz ve karabiber ilave edilip yavaş yavaş zeytinyağı eklenerek istenilen koyu kıvama gelene denk robottan geçirilir.
3
Hazır olan pesto sos cam bir kavanoza alınır ve buzdolabında 2-3 hafta gönül rahatlığı ile saklanır. Afiyet olsun!