Orijinal Brownie

Orijinal Brownie

En temel brownie nasıl yapılır profesyonel ellerden öğrenelim. Üstü tül gibi, içerisi yoğun çikolatalı ve tam ölçüsüyle orijinal brownie tarifi sizlerle!

45
dakika
449
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet büyük yumurta
2
240 gram toz şeker
3
320 gram bitter çikolata
4
125 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
5
93 gram un
6
1 paket vanilin
7
25 gram kakao
8
1 tutam tuz

Tarif

1

<p>Yumurta ve şekeri şeker tamamen eriyene kadar çırpın.</p>

2

<p>Çikolatayı benmaride eritin. Erimiş çikolataya oda sıcaklığındaki tereyağı ekleyin ve eriyip ilk sıcaklığı çıkana dek karıştırın.</p>

3

<p>Yumurta karışımına çikolatalı karışımı ekleyin ve karıştırın. Kuru malzemeleri de eleyip ekleyin ve spatula ile yavaşça homojen olana kadar karıştırın.</p>

4

<p>Fırın kabını yağlayın ve içine yağlı kağıt yerleştirip tekrar yağlayın. Karışımı kaba dökün ve spatula ile üzerini düzleştirin.</p>

5

<p>Brownie'yi önceden ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin.</p>

6

<p>Pişen brownie'yi oda sıcaklığına gelene kadar 30-45 dakika dinlendirin. Dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.</p>

Besin Değerleri

449
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ