Orijinal Brownie
Tam ölçüleri ile sizleri zorlamayacak hazırlandıktan sonra çabucak tüketilecek enfes bir çikolata şöleni. Orijinal brownie tarifi.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet büyük boy yumurta2
220 gram toz şeker3
400 gram bitter çikolata4
1 tutam tuz5
130 gram un6
160 gram tereyağıTarif
1
Çırpma kabına yumurtaları kırıp mikser ile yüksek devirde köpürene kadar çırpın.
2
Ardından sırasıyla şeker, tuz ve elenmiş unu ekleyip çırpma teli ile karıştırmaya devam edin
3
Cam bir kaba tereyağını koyun. Tereyağını Benmari usulü eriyince içerisine çikolatayı da ekleyip eritin.
4
Ardından erimiş çikolatayı da yavaş yavaş kek karışımına ekleyin ve karıştırın. Kare bir pişirme kabını tereyağı ile yağlayıp, karışımı içine dökün.
5
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika üzeri kabuk tutuncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.