Oba Çorbası

Besleyici ve lezzet dolu bir başlangıç arıyorsanız, Oba çorbası tarifi tam size göre! Mantar, havuç ve tel şehriyenin enfes uyumuna buyurun.

dakika

175

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

7-8 adet mantar

1 adet havuç

1 yemek kaşığı sıvı yağ

2 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı un

1 su bardağı süt

1 çay bardağı tel şehriye

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

1/4 demet dereotu

Oba çorbası için havucu kavurun.

Mantarı da kavurun.

Ayrı bir tencerede unu ve yağı kavurun. Un kokusu çıkınca sütü ekleyerek hızlı. Hızlı karıştırın.

Sevdiğiniz kıvama göre su. İlave edin.

Şehriyeleri ekleyin.

Sebzeleri ve baharatları ilave edin.

Son olarak ince kıyılmış dereotunu ekleyip altını kısın.

Oba çorbası hazır. Afiyet olsun.

175

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ