Nugget Görünümlü Patlıcan

Nugget Görünümlü Patlıcan

Dışı çıtır çıtır pane kaplı, içi yumuşacık patlıcan parçalarından oluşuyor. Nugget görünümlü patlıcan tarifi için buyurun mutfağa!

40
dakika
449
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet patlıcan
2
1 su bardağı un
3
3 adet yumurta
4
1,5 su bardağı galeta unu
5
1/2 su bardağı kaşar peyniri
6
2 su bardağı sıvı yağ

Tarif

1

Patlıcanın kabuklarını tamamen soyun ve küp küp kesin. Patlıcanların acısının çıkması için tuzlu su dolu geniş bir kaseye alın. 30 dakika dinlenmeye bırakın.

2

Patlıcanların suyunu süzün ve kağıt havluyla kurutun.

3

Geniş bir kaseye unu alın. Başka geniş bir kase içinde galeta unu ve rendelenmiş peyniri karıştırın. Başka bir kasede yumurtaları çırpın.

4

Patlıcanları sırasıyla önce una, ardından yumurtaya ve en son olarak galetalı karışıma bulayın.

5

Tüm patlıcanlar panelendiğinde, kızgın yağ dolu tencerede kızartın.

6

Kızaran patlıcanların yağını çekmesi için kağıt havlu serili bir tepsiye alın.

7

İstediğiniz soslarla birlikte servis edin. Afiyet olsun!

Besin Değerleri

449
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ