Nohutlu Yoğurt

Yemeklerin yanında iyi gider dediğimiz bir lezzet için mutfaktayız. Sizler için ev yapımı yoğurt ile nohutlu yoğurt hazırladık. Afiyet olsun.

605

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

120 mililitre süt

15 gram yoğurt

3 yemek kaşığı haşlanmış nohut

1,5 yemek kaşığı tahin

1 diş sarımsak

2 yemek kaşığı limon suyu

1/4 çay kaşığı kimyon

1/4 çay kaşığı kırmızı biber

1/2 çay kaşığı tuz

Haşlanmış nohutları, tahini ve ezilmiş sarımsağı derin bir kapta karıştırın.

Süt ve yoğurdu aynı kaba alıp karıştırmaya devam edin.

Kıvamı oturduğunda karışımı Vestel Yoğurt Yapma Makinesi’nin cam kavanozuna koyun ve kavanozu makineye yerleştirin.

Vestel Yoğurt Yapma Makinesi’nin kapağını kapattıktan sonra 10 saate ayarlayın ve “Başlat” tuşuna basın.

Mayalanma süresi sona erdikten sonra, cam kavanozu kapağı kapalı bir şekilde buzdolabına koyun ve karışımın en az 3-4 saat dinlenmesini sağlayın.

Servis etmeden önce içine tuz, kimyon, toz kırmızı biber ve limon suyu ilave edip karıştırın.

Afiyet olsun.