Nohutlu Yayla Çorbası

Ramazan davetlerinde misafirlerinize sunacağınız güzel bir çorba.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı baldo pirinç

1 su bardağı nohut

8 su bardağı su

1 yumurta

1 su bardağı yoğurt

4 yemek kaşığı un

1 limonun suyu

Tuz

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı kuru nane

Pirinci tencereye alın. Suyu ilave edip pirinçleri haşlayın. Nohutları haşlayıp suyunu süzüp pirinçlere ilave edin.

Bir kasede yoğurt, un, yumurta, limon suyu ve tuzu ilave edip çırpma teliyle karıştırın.

Üzerine yarım su bardağı ılık su ilave edip karıştırın. Çorbaya ilave edip karıştırın. Kaynayıncaya kadar pişirin.

Tereyağını tavada eritip kuru naneyi ilave edin. Bir iki dakika pişirip çorbaya ekleyin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Sade yayla çorbası tarifi ne buradan ulaşabilirsiniz.