Nohutlu Tavuklu Pırasa

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 kg pırasa

200 g kuşbaşı tavuk eti

3 yemek kaşığı salça

1 su bardağı haşlanmış nohut

Yarım su bardağı zeytinyağı

1 yaprak kırmızı lahana

1 çay kaşığı pul biber

Tuz

Tarif

Pırasayı ayıklayıp yıkayın. Pırasanın beyaz kısımlarını 4 cm kalınlığında doğrayın. Zeytinyağını tencerede ısıtıp kuşbaşı tavukları ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Salçayı ve pul biberi ilave edip 5 dakika daha kavurduktan sonra pırasa, kırmızı lahana ve nohutu ekleyip karıştırın. Malzemelerin üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tuz ile tatlandırın. Sebzeler ve tavuk yumuşayana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Lezzetli ve pratik bir tarif için, nohutlu tavuk yemeği ne göz atmayı unutmayın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle