Nohutlu Tavuk Yemeği

Nohutlu Tavuk Yemeği

Birçok sebze ile uyum içinde olan nohut ile lezzetli et yemekleri hazırlayabilirsiniz. Düzenli tüketeceğiniz bakliyatlar diyabet rahatsızlıklarına yakalanma riskinin azaltılmasına yardımcı olur. Hazırsanız, nohutlu tavu…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
Tuz
2
Karabiber
3
2 yemek kaşığı toz kırmızı biberi
4
1 çay kaşığı sarımsak tozu
5
Kekik
6
800 g tavuk kalça eti
7
2 soğan
8
4 yemek kaşığı zeytinyağı
9
1.5 su bardağı hafif haşlanmış nohut
10
1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
11
1 yemek kaşığı limon suyu
12
Yarım çay bardağı ince kıyılmış kişniş

Tarif

1

Tuz ve baharatları derin bir kapta karıştırın. Tavuk kalça etlerini baharat karışımına bulayın.

2

Piyazlık doğradığınız soğanları bir kaseye alın. Üzerine iki yemek kaşığı kadar zeytinyağı ilave edip karıştırın. Soğanları bir fırın kabının tabanına yayın.

3

Haşlanmış nohutları, baharatları tavuklara ekleyin. Rendelenmiş limon kabuğu, limon suyu ve kalan zeytinyağını ilave edip karıştırın.

4

Nohutlu tavuk etlerini soğanların üzerine alın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, tavuklar kızarıncaya kadar 40-45 dakika pişirin. Üzerini ince kıyılmış kişnişle süsleyerek sıcak servis yapın.