Nohutlu Soğan Yahnisi

Nohutlu Soğan Yahnisi

İster misafire ister kendinize yapın, sonuçtan son derece memnun kalacaksınız. Nohutlu soğan yahnisi tarifini vakit kaybetmeden yapın deriz.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2
500 gram dana eti
3
700 gram arpacık soğan
4
1 yemek kaşığı domates salçası
5
1 tatlı kaşığı tuz
6
1 çay kaşığı karabiber
7
2 yemek kaşığı nar ekşisi
8
2 su bardağı haşlanmış nohut
9
3 su bardağı sıcak su
10
1 yemek kaşığı tereyağ
11
1 tatlı kaşığı nane

Tarif

1

Sıvı yağını geniş bir tencereye dökün ve kızdırın. Dana etini ilave edip kavurun.

2

Etler kavrulduktan sonra arpacık soğan ve salçayı ekleyin kavurmaya devam edin.

3

Etler kavrulduktan sonra arpacık soğan ve salçayı ekleyin kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber, nar ekşisi ve nohutu ekleyip karıştırın. Sıcak suyu ekleyip et yumuşayıncaya kadar pişirin.

4

Tereyağını kızdırıp kuru naneyi ekleyin. Kızdırdığınız tereyağını yemeğin üzerine döküp ocaktan alın. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle