Nohut Unundan Sağlıklı Kurabiye

Nohut Unundan Sağlıklı Kurabiye

Katkı maddeli sağlıksız unlarla ve şekerle yapılan hazır tuzlu kurabiyeleri tüketmek yerine evde kendi fırınınızda sağlıklı ürünlerle yapımı kolay olan bu tarifimi denemenizi tavsiye ederim.🤗 Nohut, yüksek lif ve prote…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı keçi yoğurdu
2
1 adet organik yumurta
3
2 su bardağı nohut unu
4
1/2 kahve fincanı rivieara zeytinyağı
5
1 çay kaşığı tuz
6
1 çay kaşığı hindistan cevizi şekeri
7
Yarım çay kaşığı karbonat
8
Bolca Sevgi
9
1 adet yumurta sarısı
10
Tavada kavrulmuş susam
11
Çörek otu
12
Biberiye

Tarif

1

Yumurta, yağ, yoğurt, şeker ve tuzu mikserle karıştırın. Karbonat ve unu yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edin.

2

Hamur kıvamına gelince iyice hamuru birleştirerek yoğurun.

3

Hamurdan parçalar kopartarak resimlere eklediğim şekilde avcunuza almış olduğunuz hamura parmaklarınızla hafifçe bastırarak şekil verin.

4

Üzerine 1 adet yumurta sarısı sürüp çörek otu, susam ve biberiye ilave edin.

5

Dilediğiniz baharatlarla tatlandırabilirsiniz. 170 dereceli önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika arası pişirin.

6

Yuva sıcaklığında fırından gelen kokusunu içinize çekerek afiyetle sevdiklerinizle paylaşın. 💌