Nohut Püreli Yoğurtlu Çağla Badem
Haşlanmış nohuda tahini, limon suyunu, tuzu, dereotunu ve kimyonu ekleyin. Mutfak robotunda püre haline getirin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
7-8 adet taze çağla badem2
5 yemek kaşığı süzme yoğurt3
1 diş sarımsak4
3-4 dal semizotu (Yaprakları ayrılmış)5
5-6 dal dereotu6
Sızma zeytinyağı7
1 tatlı kaşığı çörek otu8
2 su bardağı haşlanmış nohut9
1 çay bardağı tahin10
1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu11
1 limonun suyu12
Tuz, kimyonTarif
1
Haşlanmış nohuda tahini, limon suyunu, tuzu, dereotunu ve kimyonu ekleyin. Mutfak robotunda püre haline getirin.
2
Ayrı bir kapta süzme yoğurdu, ince doğranmış çağla bademleri, havanda ezilmiş sarımsağı, semizotunu ve kıyılmış taze naneyi karıştırın.
3
Humusu bir servis tabağına alın. Ortasında kaşık yardımıyla hafif boşluk oluşturun, bu boşluğun içine hazırlamış olduğunuz çağla badem cacığını (Cacık susuz olmalı) yerleştirin.
4
En son zeytinyağı gezdirin, çörek otu serperek servis yapın.