Nohut Piyazı
Sofralarınızda ana yemeklerinizin yanına enfes bir yancı olacak tarifimiz var! Nohut piyazı tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa buyurun.
5
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı haşlanmış nohut2
1 demet maydanoz3
1 adet soğan4
1 adet kapya biber5
1 çay kaşığı tuz6
1 tatlı kaşığı sumak7
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı8
1/2 adet limon suyu9
1 yemek kaşığı sirkeTarif
1
1 adet soğanı ve 1 adet kapya biberi ince ince piyazlık doğrayın. İnce kıyılmış maydanozu soğan ve kapya bibere ekleyerek iyice karıştırın.
2
Nohutlar güzelce haşlanıp soğuduktan sonra hazırladığınız malzemelerin üzerine ekleyip karıştın ve sirke, zeytinyağı, limon ve sumak ile hazırladığınız sosu piyazın üzerine dökün.
3
Piyazınızı bir salata tabağında servis edebilir ya da lavaş ekmekle dürüm şeklinde de yiyebilirsiniz. Afiyet olsun!