Nohut Köftesi

Nohut Köftesi

Nefis mercimek köftesi tarifinede göz atın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı haşlanmış nohut
2
2.5 yemek kaşığı keten tohumu
3
6 yemek kaşığı su
4
1⁄2 su bardağı ekmek kırıntısı
5
1 yemek kaşığı zeytinyağı
6
1⁄2 yemek kaşığı sarımsak tozu
7
1 tatlı kaşığı soğan tozu
8
Tuz
9
Karabiber
10
1⁄4 tatlı kaşığı mercanköşk
11
1⁄4 tatlı kaşığı fesleğen

Tarif

1

Haşlanmış nohutları mutfak robotundan geçirin. Keten tohumu ve suyu karıştırıp nohuta ekleyin. Geri kalan tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.

2

Karışımdan birer yemek kaşığı alıp elinizle yuvarlayın. Köfteleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

3

Önceden ısıtılmış 225 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.