Nohut Falafel

Nohut falafel tarifi ile herkesi çok mutlu edeceğiniz bir tarifimiz var! Hem pratik hem de enfes bir lezzet. Sizleri mutfağa kadar alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 su bardağı nohut

1 adet küçük boy soğan

1 diş sarımsak

1 avuç maydanoz

1 avuç dereotu

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 tatlı kaşığı kimyon

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 çorba kaşığı tam buğday unu

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Tarif

Nohutları 1 gece önceden ıslatıyoruz. <span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Bir gece suda beklemiş nohutları iyice süzüyoruz. </span>

Haşladığımız nohutlar, soğan, sarımsak, maydanoz ve dereotunu mutfak robotunda 30-40 saniye kadar çekiyoruz.

İyice karıştırdığımız nohut karışımına unu, baharatları ve 3 çorba kaşığı su ekliyoruz.

Tuzunu ve biberini de ayarladıktan sonra buzdolabında 30 dakika dinlendiriyoruz.

Bir dondurma kaşığı yardımı ile küçük küçük köfteler oluşturuyoruz.

Falafelleri yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine aralıklı olarak diziyoruz.

Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Besin Değerleri

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ

Orijinal Kaynağı Görüntüle