Nişastasız Sütlaç
Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan sütlaç, pirinç, süt ve şeker karışımından oluşur. Az malzemeli olmasına rağmen kıvamını tutturmak için genellikle nişasta kullanılır. Ancak bu kez evde nişastası kalmay…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt2
1.5 çay bardağı yıkanmış pirinç3
1 su bardağı şeker4
1 paket vanilya5
4 su bardağı suTarif
1
1.5 çay bardağı pirinci bir tencereye alın ve üzerine 4 su bardağı su ekleyip orta ateşte kaynatın.
2
Pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.
3
Suyunu çeken ve yumuşayan pirincin üzerine süt ilave edin.
4
Orta ateşte 10 dakika kadar pişirdikten sonra şekeri ilave edip kıvam alana kadar karıştırın.
5
Son olarak vanilya ekleyip ocağın altını kapatın.
6
Servis kaselerine eşit miktarlarda ilave ettiğiniz sütlaçlarınız servis hazır. Afiyet olsun.