Nişastalı Kurabiye

Nişastalı kurabiye tarifi ile pek çok çay saatiniz şenlenecek! Tarifi ve hazırlanışı oldukça pratik olan tarifimize alalım sizleri.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 paket pudra şekeri

250 gram margarin

2 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

500 gram mısır nişastası

Öncelikle mısır nişastası hariç tüm malzemeleri derin bir kapta homojen hale getiriyoruz.

Daha sonra nişastayı yavaş yavaş ekliyoruz. Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.

Kıvam alan hamurdan cevizden daha ufak parçalar koparıp yuvarlıyoruz ancak bu noktada kesinlikle hamura elimizle bastırmıyoruz.

Yuvarlayıp direkt olarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine geniş aralıklarla diziyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika üzerileri çatlayana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun!