Nazilli Pidesi

Nazilli Pidesi

Nazilli pidesi, incecik hamuru ve bol malzemeli harcıyla Ege mutfağının en sevilen tariflerinden biridir. Kolayca hazırlanan bu tarif, sofralarınıza unutulmaz bir lezzet katacak.

100
dakika
287
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı ılık su
2
1 paket kuru maya
3
1 yemek kaşığı şeker
4
1 tatlı kaşığı tuz
5
5 su bardağı un
6
300 gram kıyma
7
1 adet rendelenmiş soğan
8
1 adet domates
9
2 adet yeşil biber
10
1 tatlı kaşığı salça
11
1 çimdik tuz
12
1 çimdik karabiber

Tarif

1

Suyu, şeker ve mayayı karıştırarak aktif hale getirin.

2

Azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin, mayalanması için bekletin.

3

İç harcı için kıyma, soğan, biber, domates ve baharatları karıştırın.

4

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp uzunca açın.

5

İçine harcı koyup kenarlarını kıvırın.

6

180 derecede 40 dakika pişirin, çıkınca kenarlarına tereyağı sürün. Afiyet olsun!

Besin Değerleri

287
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle