Narnumru

Narnumru, soğan venarile yapılan yumurtalı bir Azerbaycan yemeğidir. Genelliklekahvaltılardatüketilir. Yapımı oldukça kolay, lezzetlidir. Malzemelerinizi hazırladıysanız narnumru tarifinin yapım aşamaları aşağıda. Yumur…

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet soğan

1 adet nar

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

2 adet yumurta

½ çay kaşığı karabiber

½ çay kaşığı zerdeçal

½ çay kaşığı zencefil

1 çay kaşığı şeker

Tarif

Soğanları piyazlık doğrayın.

Tavaya zeytinyağını alarak soğanları kavurun. Şeker ekleyerek kavurmaya devam edin.

Narı ayıklayın ve renk alan soğanların yanına ekleyin. Yaklaşık 3-5 dakika pişirin.

Baharatları ilave ederek karıştırın.

Yumurtalar için tavada yer açın ve o gözlere yumurtaları kırın.

Yumurtalar piştiğinde servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle