Narlı Ve Bademli Kuzu Eti
Kuşbaşı kuzu etini bir kaseye alın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 g kuşbaşı kuzu eti2
Tuz3
Karabiber4
1 soğan5
Yarım çay bardağı zeytinyağı6
1 yemek kaşığı domates salçası7
1 su bardağı nar tanesi8
1 yemek kaşığı un9
Yarım su bardağı sıcak su10
1 su bardağı kabuksuz badem11
5~6 dal maydanozTarif
1
1. Kuşbaşı kuzu etini bir kaseye alın.
2
2. Üzerine tuz ve karabiber serpin.
3
3. Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
4
4. Salça, etler ve narı ekleyip un serpin.
5
5. Etlerin rengi dönene kadar kavurun.
6
6. Sıcak suyu ilave edip etler iyice yumuşayana kadar pişirin.
7
7. Ocaktan almaya yakın badem ve iri doğradığınız maydanoz yapraklarını ilave edin.
8
8. Sıcak servis yapın.