Narlı Sorbe
Nar suyunun yarısını ve şekeri tencereye alın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 su bardağı taze sıkılmış nar suyu2
250 gr toz şeker3
2~3 yemek kaşığı limon suyu4
2 yemek kaşığı nar aromalı şurupTarif
1
1. Nar suyunun yarısını ve şekeri tencereye alın.
2
2. Şeker eriyene kadar kısık ateşte ısıtın.
3
3. Tencereyi ocaktan alıp kalan nar suyu, limon suyu ve nar şurubunu ekleyin.
4
4. Narlı karışımı iyice karıştırın.
5
5. Hava geçirmeyen bir kaba (kapaklı çelik bir kaba) aktarıp buzlukta 6 saat bekletin.
6
6. Altı saat sonunda kabı buzluktan alıp sorbeyi çatalla ezin.
7
7. Birer saat aralıklarla bu işlemi 4-5 kez tekrarlayın.
8
8. Kabı tekrar buzluğa yerleştirip 4-5 saat daha bekletin.
9
9. Dondurma kaşığıyla şekil verip servis yapın.