
Narlı Pilav
Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
1. Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda.
2. Pirinci yıkayın.
3. Narın kabuğunu soyup tanelerini ayıklayın.
4. Tereyağının yarısını tencerede eritip 1 bardak pirinci ekleyin.
5. Devamlı karıştırarak 1-2 dakika kavurun.
6. 1.
7. 5 bardak su ve 1 çay kaşığı tuz ilave edip tencerenin kapağını kapatın.
8. Su kaynamaya başlayınca ateşi kısıp pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.
9. Ocaktan alıp 1 bardak antepfıstığını ekleyip harmanlayın.
10. Kalan yağı başka bir tencerede eritip kalan pirinci ekleyin.
11. 1-2 dakika kavurun.
12. Nar suyu, kalan su ve 1 çay kaşığı tuzu ilave edip tencerenin kapağını kapatın.
13. Su kaynamaya başlayınca ateşi kısıp pişirin.
14. Ocaktan alıp kalan 1 bardak antepfıstığını ekleyin.
15. ‹ki renkli pilavı tencereye alıp harmanlayın.
16. Ortası delik kek kalıbına döküp servis tabağına ters çevirerek alın.
17. Üzerini nar taneleriyle süsleyip servis yapın.