Narlı Kuru Börülce Salatası
Kolesterolü düşürmesiyle bilinen kuru börülce, kan şekerini dengeler. A vitamini ve protein bakımından zengindir. Genellikle salata yapımında kullanılır. Malzemeler hazırsa, ŞefNilay Tulum’dan hem doyurucu, hem lezzetli…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı kuru börülce (Haşlanmış)2
1 çay bardağı mısır (Haşlanmış)3
1 çay bardağı nar tanesi4
1 adet kapya biber (Küçük doğranmış)5
3 sap taze soğan (İnce kıyılmış)6
1/2 demet maydanoz (İnce kıyılmış)7
1/2 demet dereotu (İnce kıyılmış)8
1/2 adet limon suyu9
Tuz10
Zeytinyağı11
Nar ekşisiTarif
1
Derin bir karıştırma kabının içine taze soğan, dereotu, maydanoz, kapya biber, mısır ile nar tanelerini alın ve üzerine börülceyi ilave edin.
2
Son olarak tuz, limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisini ilave edip karıştırarak servis edin.