Narlı Kısır

Damaklarda yer edecek oldukça pratik bir kısır tarifimiz var! Narlı kısır tarifi ile herkesi mutlu etmeye hazırlanın. Mutfağa kadar buyurun.

dakika

291

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 su bardağı ince bulgur

1,5 su bardağı ılık su

2 yemek kaşığı biber salçası

2 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı kuru fesleğen

4 yemek kaşığı nar ekşisi

1 su bardağı zeytinyağı

1 demet maydanoz

10 adet taze soğan

1/2 demet nane

1 çay kaşığı tuz

1/2 adet ayıklanmış nar

Geniş bir tepsi içine bulgur, biber salçası ve domates salçasını ekleyin.

Sıcak suyu da üzerine gezdirerek ekleyip elle karıştırın. Kuru fesleğeni de katın.

Tepsinin üzerini bir kapak ile kapatıp dinlendirelim.

Dinlenmiş ve sıcak suda yumuşamış bulguru elinizle karıştırarak, yoğurun.

Nar ekşisini katıp yoğurmaya devam edin ve tuzu ilave edin. Dilerseniz daha farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz.

Yeşillikleri de katıp tekrar karıştırın.

Son olarak da narları serpin ve servis tabağına alın. Afiyet olsun.

291

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ