Narlı Kavurma
Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kg kuzu kuşbaşı2
500 gr patates3
1 tutam safran4
1 nar5
30 gr tereyağı6
10 arpacık soğanı7
TuzTarif
1
1. Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor.
2
2. Şimdi başlayalım.
3
3. Patateslerin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın.
4
4. Tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ilave edin.
5
5. Kaynamaya başlayınca safran ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyip patatesler diri kıvamda yumuşayana kadar haşlayın.
6
6. Soğanları soyun.
7
7. Narı soyup tanelerini ayıklayın.
8
8. Tereyağını tencerede eritin.
9
9. Eti ekleyip suyunu bırakıp çekene kadar karıştırarak kavurun.
10
10. Soğanları ilave edip karıştırın.
11
11. Tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika pişirin.
12
12. Patates ve 1 tutam tuz ilave edip karıştırın.
13
13. Nar taneleriyle süsleyip servis yapın.