Narenciyeli Bonfile Salata
Portakal ile greyfurtun kabuklarını rendeleyip ayırın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gr bonfile2
1 portakal3
1 greyfurt4
1 nar5
2 rezene kökü6
200 gr labne peyniri7
10 zeytin8
2 limon9
3 yemek kaşığı zeytinyağı10
TuzTarif
1
1. Portakal ile greyfurtun kabuklarını rendeleyip ayırın.
2
2. Meyveleri dilimleyin.
3
3. Narın tanelerini ayıklayın.
4
4. Rezeneyi yarım ay şeklinde doğrayın.
5
5. Tüm malzemeyi karıştırma kabına alın.
6
6. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıp karışıma ilave edin.
7
7. Tuz ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
8
8. Servis tabağına alın.
9
9. Diğer tarafta bonfileyi ince dilimler halinde kesip ızgarada pişirin.
10
10. Salatanın üzerine ilave edin.
11
11. Labne peynirine, portakal ve limon kabuklarını ilave edip karıştırın.
12
12. Salata ile birlikte servis yapın.